Le Maroc autorise les importations de viande rouge pour lutter contre la hausse des prix
Le Maroc a autorisé l’importation de viande rouge congelée ou réfrigérée pour atténuer la flambée des prix qui pèse sur les budgets des ménages.
La décision, annoncée mardi par l’Office national de sécurité sanitaire de l’alimentation (ONSSA), vise à réguler l’offre et à freiner l’inflation.
En réponse à la hausse du prix de la viande rouge, qui est devenue un fardeau important pour les consommateurs marocains, le gouvernement a pris des mesures pour accroître la disponibilité de ces produits.
L’importation de moutons, de chèvres et de bœufs en provenance de plusieurs pays, dont l’Union européenne, l’Australie, le Canada et les États-Unis, est désormais autorisée en vertu de cette dernière décision.
Pour garantir la sécurité et la qualité des viandes importées, l’ONSSA a établi des exigences strictes. Toutes les importations doivent être accompagnées de certificats sanitaires et de certificats d’abattage Halal délivrés par les autorités compétentes des pays d’origine.
De plus, les importateurs sont tenus de maintenir des installations de stockage approuvées par l’ONSSA pour préserver l’intégrité des produits.
Bien que l’importation de viande rouge puisse apporter un soulagement temporaire aux consommateurs, les experts du secteur soulignent la nécessité de solutions à long terme.
L’augmentation de la production nationale, l’amélioration des canaux de distribution et la résolution des problèmes structurels du secteur sont essentielles pour garantir un accès durable et abordable à la viande rouge pour les ménages marocains.
La décision du gouvernement d’autoriser les importations de viande rouge marque une étape importante vers la lutte contre la hausse du coût de la vie et la protection du pouvoir d’achat des citoyens marocains.