Cafés Carrion : 100 ans d’histoire célébrés autour des saveurs brésiliennes
Cafés Carrion, la plus ancienne Maison de café du Royaume du Maroc, célèbre en 2024 son centenaire. Depuis 1924, cette institution incarne l’authenticité et la qualité, en s’appuyant sur un savoir-faire de maître torréfacteur. Pour marquer cette étape majeure, une série d’événements a été organisée tout au long de l’année, dont un grand festival dédié à l’héritage culturel et à l’excellence des produits Carrion.
Un hommage aux cafés brésiliens
Parmi les temps forts des célébrations, une semaine entière est consacrée aux cafés du Brésil, partenaires historiques de la Maison. Jeudi 28 novembre 2024, un événement exceptionnel a eu lieu au Coffee Shop Carrion, niché au cœur du Musée Mohammed VI d’Art Moderne et Contemporain à Rabat.
Cette cérémonie, organisée en collaboration avec l’Ambassade du Brésil, a réuni plusieurs ambassadeurs et personnalités de premier plan, parmi lesquels Son Excellence Alexandre Guido Lopes Parola, ambassadeur du Brésil.
Une immersion sensorielle unique
L’événement inaugural a permis aux invités de découvrir les richesses des cafés brésiliens à travers une présentation immersive : terroirs d’altitude, variétés de grains et saveurs emblématiques. Les dégustations ont révélé des arômes d’exception, mêlant des notes de chocolat, de noix et une complexité unique, offrant un véritable voyage au cœur des traditions brésiliennes.
Une semaine dédiée à la passion du café
Dans la continuité de cette célébration, les amateurs de café sont invités à découvrir les saveurs des cafés brésiliens dans tous les Coffee Shops Carrion à travers le pays. Une expérience sensorielle qui reflète l’engagement de la Maison à offrir des produits de qualité irréprochable.
Un centenaire pour honorer l’excellence
Cafés Carrion, en célébrant ses 100 ans, rend hommage à son héritage et à son avenir. Les cafés brésiliens, au cœur de cette histoire, symbolisent un partenariat fondé sur la passion et l’authenticité. Ce centenaire marque une étape importante dans la poursuite d’une tradition où chaque grain raconte un siècle de dévouement à l’art du café.