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La autorités sanitaires espagnoles retirent des conserves de sardines pour contenance d’une substance toxique. Ce produit vendu dans les supermarchés de toute l’Espagne peut provoquer une intoxication alimentaire.
Selon un média espagnol, l’Agence espagnole de sécurité alimentaire et de nutrition (AESAN) met en garde contre la présence d’histamine dans les sardines fumées à l’huile de tournesol. Plus précisément, l’aliment concerné est un produit semi-conservé de la marque El Menu Gold Series qui a été distribué en Andalousie, Castille-La Manche, Cantabrie, Castille et León, Madrid et la Communauté valencienne.
Le produit a été fabriqué au Maroc, rapporte le média espagnol, une date de péremption est le 21 janvier 2023. De même, le lot qui contient cette substance toxique est le L202CEB0 234 60, conditionné dans des boites de 550 grammes.
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