150.000 tonnes de poivrons exportées : le Maroc face aux défis climatiques et viraux
Le Maroc continue d’affirmer son leadership dans l’exportation de poivrons malgré des défis majeurs cette saison. Les températures froides et la pression virale (TSW et PMMV) dans la région de Souss Massa ont entraîné une baisse de 30 à 40 % des volumes habituels selon Obeida Mansour, producteur de poivrons à Agadir, cité par le site espagnol Fresh Plaza.
Un impact climatique et viral sur la production
Les nuits froides, avec des températures descendant à 8-9 ºC, et des journées à 20-21 ºC affectent considérablement les rendements des serres. Bien qu’une partie des producteurs ait adopté des variétés résistantes aux virus, comme Universal Peppers qui a couvert 60 % de ses surfaces avec ces variétés, la pression virale continue de toucher les autres cultures.
Malgré cette situation, l’adoption de variétés robustes a permis de limiter les pertes pour certains exploitants, montrant ainsi l’importance de l’innovation dans le secteur agricole marocain.
Une influence sur les prix et les marchés
Cette baisse de production pourrait entraîner une hausse des prix à partir de janvier, lorsque la demande européenne augmentera après les fêtes. Cependant, en cette fin d’année, la demande est relativement faible, particulièrement pour les poivrons type California, prisés au Royaume-Uni.
Universal Peppers, de son côté, mise sur la variété Kapi, très appréciée par la diaspora turque et arabe en Allemagne et dans l’Europe de l’Est, permettant de maintenir un minimum de trois camions par semaine jusqu’en janvier.
Un record d’exportation malgré les défis
Malgré ces obstacles, le Maroc a atteint un nouveau record cette année avec 150.000 tonnes de poivrons type California exportées entre janvier et août, soit une augmentation de 20 % par rapport à 2023. Cette performance témoigne de la résilience et de la compétitivité du secteur agricole marocain, qui continue de jouer un rôle crucial sur les marchés internationaux.
Avec une production diversifiée et une capacité d’adaptation face aux défis climatiques et sanitaires, le Maroc confirme sa position parmi les leaders mondiaux de l’exportation de poivrons.